Светлый праздник Пасхи – время всеобщей радости всех христиан мира. Ведь он – символ вечной жизни, торжества Рая над Адом, надежда на то, что все будет хорошо. Но все-таки, каждый народ, который исповедует веру в Иисуса Христа, видит это событие немного по-другому, сквозь призму своей культуры, исторического развития, церковных догм и других важных факторов. О самых интересных и особенных пасхальных традициях христианских стран мира рассказано в этой статье!
Пасха в Финляндии
В Финляндии Пасха означает не только Воскресение Христово, но и знаменует наступление весны.
Поэтому многие пасхальные традиции в Финляндии связаны с весенними символами. Здесь принято, например, проращивать к Пасхе ржаные зерна, чтобы получить нежные зеленые ростки для украшения домов. В вазы по обычаю ставят березовые и ивовые ветки, которые в тепле быстро распускаются и создают весеннее настроение. Из более южных стран привозятся тюльпаны, лилии и нарциссы.
В прошлом, пасхальные праздники в Финляндии были в большей мере ориентированы на верующих, а в течение Страстной Недели многие рестораны, кинотеатры и другие развлекательные заведения работали по сокращенному графику. Так было до 90-х годов, покуда закон не был пересмотрен.
Что касается современных жителей Финляндии, то они в большинстве своем не постятся, зато с радостью пируют и веселятся на Пасху. Даже в церковь многие из них идут, чтобы ощутить атмосферу праздника и послушать музыку.
Кстати, в Финляндии верят, что Страстная Неделя – это время ведьм. Более активны они в период между Страстной Пятницей и Пасхальным Воскресеньем, когда Иисус еще не покоится в гробнице. Впрочем, с течением времени ведьмы в глазах финских граждан «подобрели» и превратились в довольно добродушные символы Пасхи. Доказательством этому служит их то, что их изображение можно найти почти на каждой открытке к Пасхе.
В этой суровой скандинавской стране до сих пор чтут древнюю нордическую пасхальную традицию. Финны считают, что время от распятия Иисуса Христа до Великого Воскресения – период безнаказанного торжества злых сил – ведьм, демонов и других черных существ. Ведь Спаситель лежит в Гробу, и землю некому защищать от торжествующего зла. В связи с этим верованием, с Чистого Четверга и до самого рассвета Пасхи, по улицам ходят нищенски одетые дети и просят милостыню. У них – закопчены лица и в руках они держат метлы, кофейники и букеты из ивовых прутьев.
В эти дни не различишь, празднует Финляндия Пасху, или второй раз отмечает Хэллоуин. Финны свято верят в то, что дети отгоняют своими веточками от их домов зло, а потому – щедро раздают мелкие монеты, конфеты, шоколадные яйца, булочки и другие сладости. А еще в Финляндии существует поверье, что в Пасхальное Воскресенье солнце на восходе танцует от радости. И, безусловно, финны тоже красят, и едят вареные яйца на Пасху, символизирующие возрождение.
И сама Пасха запоминается здесь очень вкусным блюдом, которое в Финляндии ласково называют «Mammi». Делают пасхальное лакомство из воды, проросшей ржи, солода, темной патоки и апельсиновых корок. Перед подачей на стол – заливают молоком.
Пасха в Чехии
Чехи просто обожают праздник Пасхи! Это настроение можно почувствовать сразу же, как только ступаешь на землю этой страны с величественной природой. В чем же причина такой любви? Прежде всего, конечно же, для чехов Пасха – возможность отдохнуть от ежедневных забот, сытно поесть (кстати, к Пасхе женщины пекут сладкий рулет в виде маленького ягненка и готовят много мясных блюд, кроме Чехии не увидеть такого кулича нигде).
А еще любят жители этой страны Пасху за очень интересную традицию: только в этот день чехам-мужчинам официально разрешается пороть своих жен и любимых женщин специальными розгами, сплетенными из веток ивы. Конечно же, «порка» имеет чисто символический смысл, но как утверждают чехи, помогает мужчинам избавиться от обид, а женщинам – придает здоровье и молодость.
Пасха в Германии
А Германию вообще можно считать родоначальницей большинства существующих ныне в Европе пасхальных традиций. В IV века в Германии родилась традиция освящать яйца на пасху, и уже тогда их красили в разные цвета (чаще всего в красный).
А еще, именно здесь появился впервые символический пасхальный заяц – любимый символ весеннего праздника маленьких европейцев, который приносит шоколадные яйца под дверь всем послушным деткам. Пасхальный заяц является символом Пасхи в Германии. Он был позаимствован из древнегерманских культов и, по народным поверьям, несет праздничные яйца. Накануне праздника Воскресения Христова заяц прячет от деток в траве, в саду, в лесу пасхальные яйца, которые они с удовольствием ищут. В Средние века пасхальный заяц подвергался гонениям, так как считался символом похотливости (у зайцев весной большой приплод). Почитался одно время только протестантской церковью.
Именно в Германии впервые зажгли ритуальный «Пасхальный огонь», в котором сожгли старую рождественскую елку. Таким оригинальным способом у немцев принято встречать весну.
Здесь очень любят пасхальную выпечку. В Германии принято печь к празднику сдобные булки-колоски с окрашенным яйцом внутри. Оригинально и необычно!
И еще один важный атрибут Пасхи в Германии– это венок, который символизирует просыпание природы, возрождение новой жизни. Пасхальный венок в Германии по традиции вывешивают на входные двери или окна, а можно и одновременно.
Пасха (Ostern) или Воскресение Христово немцы, как и другие христиане, отмечают в воскресенье после первого весеннего полнолуния – не раньше 22 марта, не позже 25 апреля.
Сегодня немцы празднуют Пасху два дня: пасхальное воскресение и следующий день – пасхальный понедельник. Оба дня на Пасху в Германии – государственные выходные.
Пасха в Греции
Праздник Пасхи в Греции тоже очень чтят. К нему, в Великую Субботу пекут оригинальные бублики, увенчанные яйцом.
Но туристов в этой стране может поразить даже не оригинальная выпечка. Больше всего может удивить уникальная греческая традиция выбрасывать ровно в 11 утра, в пасхальную Субботу, из окон старую глиняную посуду. Обычай таким образом встречать весну впервые возник на Корфу, и на сегодняшний день является самым распространенным пасхальным развлечением греков. Так что, если вы планируете в этом году Пасху провести в Греции (а эта страна тоже отмечает день Воскресения Христа из мертвых как и мы, 5 мая) постарайтесь в Великую Субботу не гулять узкими улочками Старого города, мало ли что…
Пасха в Австралии
В Австралии огромной популярностью пользуются пасхальные яйца из сахара или шоколада. Здесь принято готовить пасхальные яйца в форме животного, а точнее кролика, который является символом австралийского континента. Меню жители Австралии на Пасху составляют из жареной говядины, баранины или же цыпленка, естественно с овощами и так же жаренными.
На десерт на австралийском континенте традиционным считается сладкое блюдо в виде торта из безе, который украшают земляникой, мандаринами и ананасами. Здесь довольно популярными являются сладкие недавно приготовленные булочки, которые местные жители обычно едят в пасхальное утро на завтрак перед посещением церковных мероприятий. В Австралии Пасху принято праздновать на природе, к примеру, в горах или же в лесу. По старинным традициям предполагается, что в такой праздник всегда чистый воздух, к тому же вода во всех источниках набирает чудотворные свойства, которые свойственны святой воде.
Если же на этот год австралийцы запланировали создать новую семью, то парочки должны вместе набрать святой водички на Пасху и сохранить ее на протяжении целого года, для того, чтобы их еще не состоявшийся брак был счастливым и крепким.
Пасха в Австралии – это 4 дня великолепного отдыха, которые берут свое начало от Страстной пятницы. Заканчивается праздник в понедельник. Именно в этот период проходят многочисленные ярмарки. Самая большая и наиболее популярная ярмарка открывается обычно в Сиднее. Немного раньше она считалась всего лишь сельскохозяйственной, но в наше время она способна прославить практически все.
Пасха во Франции
Франция также способна удивить своими пасхальными традициями. Впрочем, в этой стране ко всему подходят неординарно, почему праздник Пасхи должен быть исключением? Во Франции, в день Великого Воскресения, прямо посреди площади жарят огромный яичный омлет. На блюдо в среднем тратят около 4500 яиц, и несколько сотен килограммов мяса. А еще, в день Пасхи тут на всех улицах продают миллионы шоколадных фигурок зайцев, цыплят, колокольчиков, яиц, и других, сопряженных с праздником, талисманов. Даже пасхальную сдобу французы заменяют своим брендовым хрустящим хлебом с копченой колбасой и оливками! Это просто и уникально!
Пасха во Франции – это не только религиозное торжество. Не обязательно соблюдать все христианские догмы, чтобы прикоснуться к этим событиям. Французы поздравляют родственников, близких, друзей и знакомых не столько с религиозными датами, а с чем-то добрым, весенним и радостным.
Символом Пасхи во Франции является, как и во многих европейских странах, кролик, который приносит пасхальные яйца. Объяснение этому содержится в легенде, согласно которой языческая богиня весны Эстра превратила птицу в зайца, но он продолжал нести яйца. Другое объяснение возникновения этого пасхального персонажа не такое сказочное – когда пасхальным утром дети шли собирать яйца из курятника, они часто видели неподалеку кроликов (зайцев).
Во Франции есть еще одна интересная пасхальная традиция – церковные колокола молчат со Страстной Пятницы до Светлого Воскресенья. Это происходит в память по распятому Христу. На вопросы ребятни, почему колокола не звонят, родители говорят, что они «улетели в Рим». Утром в воскресенье дети бегут смотреть на то, как колокола возвращаются.
Пасха в США
Будучи страной многонациональной, в которой уживаются верующие самых разных конфессий, Америка не соблюдает какие-то определенные обычаи празднования Пасхи (Easter).
Единственной характерной особенностью, считающейся общей для американцев всех религий, является то, что в светлое воскресенье все они собираются за большим столом в семейном кругу. Главными блюдами на семейном ужине в пасхальный день являются картофель, ветчина с ананасами и фруктовые салаты.
Преподносят в этот день по традиции корзины с крашеными яйцами и огромным количеством разнообразных лакомств. Каждое яйцо по традиции содержит вопрос и человек, получивший такое яйцо, должен обязательно ответить на него.
А на следующий день, в понедельник, перед Белым домом устраивают традиционное катание пасхальных яиц, в котором вместе с мальчиками и девочки принимает участие и президент Соединенных Штатов Америки. Традиция эта была завезена в Америку британцами и тщательно поддерживается, принося взрослым и детям много радости.
Также в США на Пасху непременным является посещение пасхальной службы в церкви, которая называется «На рассвете солнца» и начинается в 6 утра. Таким образом, Пасха для христиан – это день молитв и семейных встреч.
В некоторых американских мегаполисах проходит праздничное шествие, когда люди в ярких костюмах идут по главным улицам, привлекая всеобщее внимания и даря ощущение настоящего всеобщего праздника.
Пасха в Италии
Пасха в Италии является самым популярным и любимым праздником. Ее дата подвижна, год от года меняется, определяется по фазе луны и положению солнца. Рамки, установленные в 525 году для Пасхи, – с 22 марта по 25 апреля.
Это практически такое же знаменательное событие, как и Рождество, и несмотря на поговорку «Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi!”, которая переводится “Рождество празднуй с семьёй, а Пасху – с кем хочешь!», чаще всего и этот праздник отмечается в семейном кругу. Впрочем, на следующий день после Пасхи (он носит название маленькая пасха) итальянцев по давно сложившейся традиции устраивают пикники, барбекю, шашлыки.
Традиции празднования Пасхи в Италии имеют многовековую историю. Например, раньше на Пасху в Италии существовала традиция разносить накануне праздника с помощью факела по жилищам огонь, разожженный в церкви.
В современной Италии принято устраивать пасхальный завтрак: это непременные яйца вкрутую, копчёная колбаса и несладкий сырный кулич. Или казатьелло – неаполетанский солёный пирог с яйцами, сыром и колбасой. Или та же неаполетанская пастьера – пирог с рикоттой и замоченной пшеницей. Несмотря на то, что этот вкуснейший, но тяжеловатый десерт пекут круглый год, пстьера лучше других блюд символизирует возрождение.
Один из традиционных атрибутов на Пасху в Италии – это блюдо под названием коломба, которая по вкусу напоминает рождественский панеттоне, но с более лимонным ароматом и часто покрытая миндалём и миндальной глазурью. Не обходится итальянский праздник без жареного молодого барашка или козлёнка, а также шоколадных яиц. Последние принято дарить детям. В последние годы шоколадные яйца вытеснили куриные, и в магазинах, магазинчиках и лавочках продаются большое количество шоколадных яиц. Варьируются как размеры, так и «содержимое», большинство яиц содержат какие-нибудь сюрпризы внутри.
В Пасхальное воскресенье Папа по обычаю благословляет людей на площади перед собором Св.Петра. Помимо принятых молитв, в Италии на Пасху устраивают театрализованные представления о жизни, страданиях, смерти и воскрешении Иисуса. Участие итальянцев в подобных спектаклях позволяет лично приобщиться к великим духовным ценностям человечества.
На Пасху все итальянки проводят генеральную уборку квартир, настоящую: натирают полы, вымывают стекла и оконные рамы, короче, «вылизывают» свое гнездышко до последней соломинки. Ведь иначе свекровь имеет полное право учинить форменный скандал. «На ком ты женился!!!» (Это обычное явление в итальянских семьях, и все кому дорог семейный покой,).
С особым размахом Пасха празднуется на Сицилии. Здесь проходят торжественные процессии и разыгрываются мистерии. В г. Ганги устраивают соревнования между почитателями девы Марии и Христа. Никакого насилия, смысл заключается в том, кто лучше украсит улочки в центре города. А в г. Прицци (Prizzi) можно увидеть «дьявольский танец». Правда длиться он недолго, в конце концов ангелы победят и зло будет повержено.
В Риме в Страстную пятницу по традиции пройдет крестный ход: от Колизея до Палатинского холма. На пути делают 14 остановок, символизирующие путь Христа от места суда до Голгофы. Подобные крестные ходы проходят и в других городах.
Причем даже не в Риме ежегодно происходит самое потрясающее пасхальное событие, а в маленьком городке на юге Италии, Сорренто. Именно тут, в Чистый Четверг, с 1500-го года, происходят очень масштабные, яркие, костюмированные шествия, «белые процессии», участники которых в театральной форме пытаются передать всю боль Девы Марии в день Суда над ее Сыном. В Страстную же Пятницу, вечером, весь город погружается во тьму и тишину. Начинает шествие другая процессия, «черная», которая уже оповещает мир о Великом Распятии, и неимоверной скорби Богородицы.
Ну и, конечно, само Воскресение озаряется смехом, громогласными распевами уличных хоров, повсеместными пикниками с множеством вкусных блюд. Например, если будете в Италии на Пасху, обязательно советуем попробовать «Firttata» — блюдо из взбитых яиц с разными пряностями и травами ну и, конечно же, великолепный итальянский кулич, который печется в форме креста, и состоит на половину из изюма.
Пасха в Англии
Еще несколько столетий назад в Англии праздник Пасхи сопровождался играми и весельем. Иногда духовенство и миряне развлекали себя на Пасху игрой в мяч. В качестве приза преподносились специальные пасхальные кексы или пудинги.
В некоторых приходах в графствах Дорсет и Девон после службы Good Friday на Пасху было принято разносить по домам в округе особые белые кексы как пасхальное угощение. Эти кексы были разных размеров и имели горьковато-сладкий вкус. За это служка получал денежное вознаграждение от хозяев, которое зависело от их материального достатка и щедрости.
В Ланкашире, Чешире, Стаффордшире, Уорвикшире, и в некоторых графствах, существовал забавный обычай переносить друг друга на руках. В Пасхальный Понедельник мужчины должны были носить женщин, а в Пасхальный Вторник женщины в свою очередь носили мужчин. Двое крепких мужчин или женщин скрещивали между собой кисти рук таким образом, что получалось своеобразное «сидение» для третьего. Таким образом, многим удавалось «проехать» несколько ярдов по улице.
Естественно, в современной Англии эти традиции и забавы канули в лету, и очень немногие, вероятно, сохранились в отдельных патриархальных деревнях.
Впрочем, и сегодня традиции празднования Пасхи в Англии очень веселые, яркие, красочные и радостные. Пасха является одним из самых главных праздников в году в этой стране. В день Пасхи на рассвете в церквях идут религиозные службы. В католических храмах по традиции проходят концерты органной музыки.
В этот праздник в Англии принято надевать новую одежду, что символизирует конец сезона ненастной погоды и наступление весны. Пасхальные корзины (Easter baskets), полные яиц, хлеба и другой еды, берут с собой на пасхальную службу, чтобы освятить в церкви. В Пасхальный понедельник дарят детям на улицах конфеты и игрушки.
Дети в Англии на Пасхус нетерпением ожидают воскресенья. Воскресным утром они проснутся и увидят, что пасхальный заяц оставил для них корзинки с лакомствами и спрятал яйца, которые они расписывали на прошедшей неделе.
Кстати, пасхальный кролик символизирует изобилие и плодовитость, так как всем известна умение этого мягкого и пушистого зверька быстро увеличивать потомство. Одна из легенд о пасхальном кролике (зайце) связана с именем англо-сакской богини Иостре, появляющейся в сопровождении длинноухого питомца. Именно кролик по поверью прячет в укромных местечках пасхальные яйца, чтобы ребятня потом искала их.
Дети в Англии по всему дому ищут яйца на Пасху. Проводятся даже традиционные соревнования – поиск яиц . Ребенок, который соберет больше всех, получает награду. Такие праздники организовывают в парках и ресторанах.
Среди пасхальных символов Англии яйца занимают одну из важнейших позиций. Они означают изобилие, и существует древний обычай обмениваться ими среди родных и близких. В древности пасхальные яйца были ярко окрашены, знаменуя приход весны. Красный цвет – цвет крови Иисуса, а зелёный – святости.
Однако сейчас в Великобритании прижилась другая традиция с пасхальными яйцами – преподносить друзьям и родственникам не настоящие яйца, а шоколадные, внутри которых карамель или какие-то другие лакомства, а также всякие сувениры в виде пасхальных яиц.
По утрам на Пасху в Англии дети по традиции катают яйца с горы. Это старинная забава. Яйцо, которое катится с горы, символизирует камень, отваленный от Гроба Господня. В Ланкашире устраиваются пасхальные гулянья и «яичные бега»: с холма спускают яйца, сваренные вкрутую, и одерживает победу тот, чье яйцо скатиться с холма первым. Британцы распространили эту традицию и в Америке.
Утро Страстной Пятницы, которая в Англии именуется «Хорошей»- Good Friday, начинается с завтрака, во время которого подают свежеиспеченные крестовые булочки – пряные, пышные, перед выпечкой надрезанные сверху крестом, с изюмом, или с цукатами внутри. Жжение от пряностей во рту при поедании булочек должно напомнить людям о муках Христа.
Кстати, считается, что крест на булочках сохранился с дохристианского периода жизни в Англии, когда он символизировал солнце и наступление весны. Сегодня крест – это символ воскрешения. Есть и другая легенда: булочки охраняют дом от злых духов и имеют целительные свойства. Поэтому, раньше люди вешали эти булочки на потолках кухни.
Традиционное пасхальное угощение это мясные медово-чесночные фрикадельки, запеченная копченая ветчина, весенний салат, сосиски или бекон, глазированный яблоком, картофелем в розмариново-чесночном масле. Главным пасхальном блюдом считается запеченный фаршированный ягнёнок.
На Пасху в Англии как и во многих других странах принято играть свадьбы. По традиции в эти дни для свадебного наряда используют белые, кремовые, желтые или нежно-розовые оттенки.