Непал отметил Национальный день посадки риса. Эта культура — основа рациона непальцев и один из главных источников дохода для местных фермеров. Купание в грязи на рисовом поле накануне посевной — давняя традиция, в которой бога благодарят за посланные дожди и просят, чтобы сезон был благополучным, а урожай богатым
Массовые посадки риса начинаются в разгар сезона дождей, в конце июня – начале июля
Перед посадкой риса принято порезвиться в воде и грязи на рисовом поле, чтобы урожай был хорошим
В играх и боях в грязи с удовольствием принимают участие не только дети, но и взрослые
После того как все желающие повалялись в грязи, поле начинают готовить для посевов
Этот день считается самым удачным для посевов, поэтому работы по посадке риса и удобрению полей начинаются сразу после народных забав
День посадки риса — важный общенациональный праздник. Доля сельского хозяйства в ВВП Непала составляет около 40%, в нем занято три четверти трудоспособного населения страны
Непал — одна из беднейших и неразвитых стран мира, уровень безработицы здесь достигает 46%
Отмечают этот день народными забавами не только фермеры, но и все остальные непальцы
Веселье в грязи проходит под звуки традиционных музыкальных инструментов
В этот день готовят праздничные блюда и разнообразные угощения из молока и риса
Самое популярное блюдо в Непале — дал бат. Два обязательных его компонента — это рис и чечевичный соус. Обычно дал бат дополняется лепешками, карри, острой пастой, овощами, творогом, а также всем, что попалось под руку хозяйке
