Мультимедиа

Грибной канал: зачем китайцы собирают гриб-паразит - ФОТО

img

Каждое лето тысячи крестьян провинции Цинхай на западе КНР отправляются в многокилометровое путешествие в горы на сбор кордицепса китайского — редкого гриба-паразита, считающегося на Востоке средством едва ли не от всех болезней. Подробности — в нашей фотогалерее

Кордицепс растет только в Гималаях, горах Тибета и Цинхая. Сегодня из-за варварской добычи гриб находится на грани исчезновения

Для многих жителей Цинхая, одной из самых бедных и малонаселенных провинций КНР, сбор кордицепса остается едва ли не единственным способом заработать

Кордицепс — гриб-паразит, его споры проникают в тело насекомых и постепенно убивают их

Созревший кордицепс напоминает высохшую гусеницу, откуда его тибетское название «ярцагумбу» («летом — трава, зимой — насекомое»)

В китайской медицине кордицепс считается почти панацеей, позволяющей излечить и больные почки, и мужское бессилие

Эта тибетская старуха пришла к скупщикам кордицепса наниматься для сортировки собранных грибов

Гриб лучше всего себя чувствует в холодной, но не промерзшей почве, так что сборщикам приходится подниматься в горы, где снег не тает даже в июне

Среди сборщиков гриба много женщин. В базовом лагере у подножия гор царит строгое разделение по половому принципу: мужчины — в одной палатке, женщины — в другой

Большинство сборщиков кордицепса принадлежат к народности хуэй, мусульманскому этническому меньшинству

Жители Тибета также принимают активное участие в охоте за кордицепсом

Спрос на это средневековое снадобье резко вырос в последнее десятилетие: растущий средний класс Китая увлекся лечением при помощи кордицепса и охотно покупает экзотический гриб